Château d'Yquem

Château d’Yquem est à la fois un mythe, un miracle de la nature et un vin unique. Seul et unique Premier Grand Cru Supérieur du classement de 1855, Château d’Yquem raconte l’histoire d’un savoir-faire unique qui se transmet depuis 1593.
Bien avant d’être apprécié par George Washington, premier président des États-Unis, le vin d’Yquem s’honorait déjà d’une longue histoire. Celle-ci commence en 1453, lorsque l’Aquitaine, alors anglaise, est rattachée au royaume de France. Un siècle plus tard, un notable local, Jacques Sauvage, se voit octroyer les droits de tenure simple d’Yquem et devient ainsi le premier d’une longue lignée de vignerons passionnés. Terroir privilégié du Sauternais aux propriétés climatiques et géologiques exceptionnelles, Château d’Yquem obtient ses lettres de noblesse en 1855 avec le titre de Premier Cru Supérieur. Cette distinction guide depuis lors le génie de ce vin liquoreux que les deux familles propriétaires, les Sauvage et les Lur Saluces, n’ont eu de cesse de protéger pendant plus de 400 ans. Le groupe LVMH acquiert le domaine en 1999, avec cette volonté inchangée que la légende d’Yquem se poursuive, dans la tradition et l’ouverture à la modernité. Du vignoble au chai, le grand art qui préside chaque millésime se perpétue ainsi dans le respect de l’étiquette et détermine la destinée des vendanges successives.