La Grande Épicerie de Paris

Nel 1923 Le Bon Marché Rive Gauche ospita al suo piano terra una drogheria di una raffinatezza unica, situata oggi in un edificio vicino all’angolo della storica rue de Sèvres. Vera referenza della capitale, La Grande Épicerie de Paris propone sui suoi 2900m² di superficie, 30 000 articoli spesso in esclusiva, o preparati sul posto.
Ogni giorno, pasticcieri, cuochi, panettieri e apprendisti lavorano sotto l’occhio vigile di Jean-Jacques Massé, nominato Meilleur Ouvrier de France (Miglior Artigiano di Francia). Ciascun membro del team si impegna a raggiungere l’eccellenza e dar vita alle ricette più inedite pur nel pieno rispetto della tradizione. La Maison dispone inoltre di “esperti prodotto”, vere enciclopedie viventi del gusto, che viaggiano in lungo e in largo alla ricerca di novità eccezionali da far conoscere al ritorno dalle loro esplorazioni.
Dopo 18 mesi di lavori e la costruzione della cantina nel seminterrato, del wine bar “Le Balthazar” e del ristorante “La Table”, direttamente collegati al reparto uomo del Bon Marché, la nuova Grande Épicerie è l’immancabile meta di tutti i buongustai.